Eggsplanation Needed: Navigating the Daily Egg Consumption Maze

เราโดนกรอกหูตั้งแต่เด็กๆว่าห้ามกินไข่ไก่เกินอาทิตย์ละ 2-3 ฟอง เพราะไข่แดงมีไขมันเลวสูง ไม่งั้นเสี่ยงเส้นเลือดอุดตัน แต่…มันไม่จริงเลย

มีผลการวิจัยล่าสุด ออกมายืนยันว่า ไขมันที่มีในไข่ มีผลต่อคลอเรสเตอรอลในเลือดน้อยมาก หากเราไม่มีปัญหาสุขภาพจำพวก ความดันเลือดสูง ระดับไขมันในเลือดสูง และเบาหวาน เราสามารถกินไข่ได้ถึงวันละ 2-3 ฟองเลย

ในสายฟิตเนสเค้ารู้กันว่าไข่ถือเป้นอาหาร Superfood ที่มีราคาย่อมเยาว์และให้โปรตีนสูง (ไข่ไก่ 1 ฟองให้โปรตีน 7 กรัม）

แม้ผลตรวจสุขภาพปีนี้ จะบ่งบอกว่าไขมันในเลือดของเรายังอยู่ในระดับปกติ แต่นี่ก็ไม่ใช่ข้ออ้างที่เราจะละเลยที่จะดูแลอาหารการหินของเราได้นะ

ถ้าต้องการกินไข่วันละหลายๆฟอง แนะนำว่า ให้จำกัดการกินไข่แดงอยู่ที่วันละไม่เกิน 2 ฟอง ส่วนไข่ขาวนั้นจะกินสัก 6-7 ฟองก็ไม่เป็นไร

แต่ระวัง!!! ในแต่ละวันพยายามกินโปรตีนให้เหมาะกับความต้องการของร่างกาย เพราะถ้าเรากินโปรตีนมากเกินไป ไตจะทำงานหนักเอา ทีนี้ไตพังอีกเด้อ ><

สำหรับไข่ที่แนะนำ ควรกินไข่เป็ด ไม่ก็ไข่ไก่ ไม่แนะนำให้กินไข่จำพวกฟองเล็กๆอย่างไข่นกกระทา จำเอาไว้ให้ขึ้นใจว่า ในปริมาณเท่ากันไข่นกกระทามีคอลเลสเตอรอลสูงกว่าเยอะเลย

คำเตือนสุดท้ายคือ ทุกครั้งที่ไปตรวจสุขภาพประจำปี ให้เอาผลตรวจปีก่อนหน้า เทียบกับปีปัจจุบันเสมอ หากพบว่าร่างกายเรามีปัญหาตรงไหน ให้เราสังเกตอาหารที่ตัวเองกิน, พฤติกรรมอะไรบ้างที่ไม่ไดีแล้วเราทำบ่อยๆ จากนั้นค่อยปรับกิจวัตรดังกล่าว

หลักๆเลย คือ เรื่องการกินให้ระวังมากขึ้น งดหรือลดของบางอย่าง ออกกำลังกาย พักผ่อนให้เยอะขึ้น ดื่มน้ำเปล่าอุณหภูมิห้องเยอะๆ และห้ามเครียด

Have a healthy ending กันนะคะ

ป.ล.อย่าลืมฝึกอ่านผลตรวจสุขภาพประจำปีกันด้วยนะคะทุกคน